宁波市经济发展服务中心膳食管理办法

甬经管办[2004]4号
发布机构：中心管委会 发布时间：2004-5-31

    为了加强和规范中心午餐供应工作的管理，提高和改进午餐质量,特制订本办法。 

    第一条　膳食管理工作坚持公平、公开、公正，实事求是和少数服从多数的原则。在供应商的选择中，实现机会均等、规则平等、过程透明、结果公开，将选择权交给工作人员，尊重多数人意愿。 

    第二条　成立中心膳食管理小组，负责午餐供应的管理工作，小组成员由进驻中心各部门窗口负责人民主推荐产生。中心管委会办公室承担午餐供应的具体管理工作。 

    第三条　膳食管理小组职责： 
    1．负责选择、确定午餐供应商，包括确定招标方案、拟订评分标准、组织现场考察和工作人员投票、审定供餐方案、确认合同条款等。 
    2．经常收集中心工作人员对午餐质量和供应商服务的建议、意见，并及时向午餐供应商或中心管委会办公室反馈。 
    3．不定期组织人员对午餐供应商生产场地进行实地考察检查。 
    4．及时向供应商提出合理化建议，对其改进情况进行监督。 
    5．参与签订、解除合同的有关事宜。 
    6．监督中心管委会办公室对午餐进行的日常管理。 
 
    第四条　供应商的确定采用招投标办法。要求报名的供应商提出各自午餐投标方案后，通过实地考察、方案评审、工作人员投票等环节，确定中标方案和供应商。

    第五条　膳食管理小组要加强对供应商餐饮质量和服务质量的监督。可以专门组织全体工作人员用不同的形式对午餐质量进行评审，不定期组织人员对供应商生产场地进行现场检查，各成员要注意收集反映用餐人员的建议和意见。 

    第六条　对午餐供应的建议、意见，膳食管理小组如认为有必要向供应商提出，一般事项可采用口头形式，重要事项可用书面形式。如提出解除合同建议，必须由中心管委会办公室以书面形式于两星期前通知供应商。

                                                  2004年5月31日